Reglamento (UE) 2026/196 de la Comisión, de 28 de enero de 2026

Resumen

El Reglamento (UE) 2026/196 se inserta en la evolución progresiva del Derecho alimentario de la Unión hacia un modelo de regulación dinámico, apoyado en la evidencia científica y orientado a la gestión preventiva del riesgo. Lejos de introducir nuevas categorías de aditivos, la norma configura una revisión técnica de dos pilares normativos ya consolidados: los Reglamentos (CE) n.º 1333/2008 y (UE) n.º 231/2012, cuya modificación se articula de conformidad con el procedimiento común previsto en el Reglamento (CE) n.º 1331/2008 (según considerando 3 y artículos 1 y 2 del Reglamento 2026/196).